Auf dem
Rückweg besuchten wir noch eine Bärwurzerei. Hier zeuigte man
uns, wie der Bärwurz hergestellt wird, anschließend gab es noch Kaffee
und Kuchen.
Der Bärwurz ist ein klarer, hochprozentiger Schnaps des
Bayerischen Waldes und des Vogtlandes, der aus einer der beiden dort
heimischen Gewürz- und Heilpflanzen Meum Athamanticum (Bärwurz) oder Ligusticum
mutellina (Alpen-Mutterwurz) hergestellt und in Stärken von mindestens 38 %
vol. Alkoholgehalt in den Handel gebracht wird, meist in der Funktion als
Verdauungsschnaps. (Quelle: Wikipedia)
Auch fehlte nicht ein Besuch des "Gläsernen Waldes",
bevor wir wieder rechtzeitig in Passau zum Abendessen eintrafen. |